Диетата не е кратък период от време, в който гладуваш с цел да стигнеш някакво имагинерно идеално тегло.

Диетата е начин на хранене, който да задоволява тялото, но и духа ни, без да ги натоварва.

След години изследвания диетолозите определиха средиземноморския начин на хранене за най-здравословен.

Благодарение на него можете да поддържате добро тегло, да се погрижите за сърцето и кръвоносната си система и да живеете така, сякаш от прозореца си виждате плажа и морето.

Заради всички тези причини официалнo oбявяваме средиземномоската диета за диетата на 2015-та година.. А и на всички следващи години, защото това е начин на живот, не само на хранене.

Какво представлява средиземноморската диета

Това е начинът, по който се хранят хората, имали късмета да се родят по бреговете на Средиземно море – Гърция, Италия, Испания, Египет, Мароко.

Те се възползват щедро от даровете на природата, която ги заобикаля – много плодове и зеленчуци, маслини, зехтин, ядки и риба.

Хранят се умерено, не преяждат, защото в горещото време това създава дискомфорт и пият по малко червено или бяло вино.

Използват щедро пресни подправки – магданоз, копър, розмарин, босилек, риган.

Средиземноморската чиния

За една диета са важни не само видовете храни, но и количеството. Ако искате средиземнорската диета да повлияе благоприятно на теглото ви, трябва да се храните и с подходящото количество храна.

Разделете на ум чинията на две половини.

Едната половина напълнете със салата или запечени зеленчуци.

Другата половина разделете на още две части.

В едната трябва да се побере месото (т.е не по-голямо от дланта ви), а в другата половина да са въглехидратите (картофи, ориз, фасул, леща).

Като казахме месо, най-добре е да избирате риба (поне три пъти седмично), както и нетлъсти, бели меса – пилешко, пуешко.

Телешкото и свинското също не са забранени, но не всеки ден и в никакъв случай не тлъсти.

Средиземноморска „долче вита“

Затворете за миг очи и се пренесете в някой малък гръцки крайбрежен град. Там животът се случва много по-бавно, отколкото в големите, шумни градове. Храненето е издинато в култ, всичко се приготвя домашно и всички се събират заедно около масата за обяд и вечеря.

Опитайте се максимално да пресъздадете тази атмосфера в дома си.

Не чакайте отпуската си, за да си „починете“, а се опитайте да преорганизирате ежедневието си така, че да ви остава повече време за важните неща – приятелите и семейството.

Постарайте се поне за едно от храненията за деня да се съберете цялото семейство. Изгасете телевизора, приберете мобилните телефони и си пуснете лека музика.

Може да живеем далече от Средиземноморието, но всъщност не сме чак толкова далече, нали...