По времето за пости се набляга основно на пет групи храни: плодове, зеленчуци, зърнени, бобови и ядки. В християнската религия присъстват постите, през които се осъществява пречистване на целия организъм от токсините, произведени от храните с животински произход, особено месото.
Това е и начин да освободим тялото от токсините и по този начин ние автоматично възраждаме имунната си система. И обратно – не можем да укрепим имунната си система, без да променим храненето и без да почистим вътрешната си среда.
Ако нямате възможност да постите през цялото време, можете да го направите през първата и последната седмица. А тогава е идеалното време да опитате всички онези вегетариански вкусотии, които не сте пробвали преди.
Днес ви предлагаме да сме по-инициативни в постните гозби.
Затова ще ви припомним 27 идеи с рецепти от архива на кулинарната рубрика на Edna.bg, които са идеални за коледните пости:
Кюфтенца от тиквички и картофи
Веган брауни с червено цвекло и малини
Шоколадова торта “Чиста съвест”
Яхния от тиквички, ориз и гъби
Яхния с праз лук и сушени сливи
Фалафели с нахут и червена леща
