Пица за чудо и приказ

Поръсена с тиквички и сирена

Пица за чудо и приказ
Снимка: netinfo
0 от общо 0 гласа

Необходими продукти за тестото (за 2 пици):
2 чаени чаши брашно (да не са препълнени)
1 пълна чаена чаша леко топла вода (отделете малко от нея за маята)
1 кубче прясна мая
1 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка захар

За плънката:
топено сирене
малко синьо сирене (настъргано)
меко и свежо сирене
кашкавал
пресни тиквички, нарязани на тънки кръгчета и осолени
кромид лук
маслини
скилидки чесън (нарязани)
сух риган
черен пипер
нарязани сушени домати
зехтин за поливане

Начин на приготвяне:
Нарежете и осолете тиквичките и ги оставете да се отцедят от отделената вода. Разтворете маята в част от топлата вода заедно със захарта.

Смесете всички продукти за тестото и омесете меко и лепкаво тесто. Разделете го на 2 части. Поръсете малко брашно върху хартия за печене и сложете едната част от тестото върху нея.

Поръсете го с брашно (защото е лепкаво) и с набрашнени ръце и точилка направете съвсем тънък блат. Отгоре подредете плънката, полейте със зехтин и изпечете пицата за около 8-10 минути в предварително загрята на 220 градуса фурна.

Съветваме ви да сложите лука най-отдолу, за да не почернее. Повторете същото и с другото тесто.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти