Крем супа от леща

Хем ще я сготвим за нула време, хем ще добавим витамини и минерали към менюто си

Ах, тази супа
Снимка: netinfo
1 от общо 1 гласа

Това бобово растение е богато на витамини от група B, а в състава му влизат още магнезий, фосфор, цинк, желязо и не малко фибри.

Продукти:
250-300 гр червена лющена леща
150-200 гр картофи
1-2 моркова
1 малка глава кромид лук
2-3 скилидки чесън
50-75 мл зехтин
1/2 чаена лъжичка джоджен
1/2 чаена лъжичка босилек
черен пипер и сол на вкус
2 супени лъжици доматено пюре
2 супени лъжици червен пипер

Приготвяне:
Запържете в мазнината ситно нарязаните лук и чесън за една минута. Добавете 1,5 л гореща вода заедно с обелените и нарязани картофи, моркови и леща. Варете 10-15 минити, след което прибавете подправките и доматеното пюре. Накрая пасирайте супата с помощта на миксер (пасатор) и я поварете на тих огън още 2-3 мин. Сервирайте с резен лимон.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти