Мачкани картофи със сметана и сирене

Кратък и лесен път към вкусната храна

Мачкани картофи със сметана и сирене
Снимка: netinfo
1 от общо 1 гласа

Необходими продукти:
1 кг картофи
2 супени лъжици заквасена сметана
5 триъгълни парченца натурално топено сирене или друго топено сирене
50-60 г краве сирене
черен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги сваряваме цели в подсолена вода. През това време нарязваме на малки кубчета топеното сирене и натрошаваме кравето сирене.

След като картофите се сварят, ги охлаждаме леко, но не бива да изстиват напълно. Важното е повърхността им да не е гореща, а да е съвсем малко затоплена.

Поставяме картофите в купа, добавяме сметаната и ги намачкваме с вилица или с уред за мачкане на картофи. Слагаме към тях топеното и краве сирене, подправяме с черен пипер на вкус и разбъркваме добре. Ако е необходимо, може да прибавим и сол.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти