Аспержите: аристократите на зеленчуците

Аспержите: аристократите на зеленчуците
Снимка: Thinkstock

Аспержите се консумират поради изключителния им вкус и лечебните свойства вече почти 2000 години. Те произхождат от Източния средиземноморски регион. Различни сортове, открити в северна и Южна Африка се култивират и в Египет. Аспержите растат като плевел по южните части на Русия и Полша, както и по крайбрежието на Англия.

Аспержите са преоткрити и популяризирани отново през 18 век от Луи XIV. Със своя нетрадиционен вкус те успяват да впечатлят Краля Слънце. Именно поради тази причина аспержите получават наименованието "кралски зеленчук", като и до днес впечатляват ценителите на изтънчения вкус.

Учените са открили, че консумацията на аспержи се отразява изключително благоприятно на жените. Вижте за какви заболявания е добре да се хапват повече аспержи и защо:

Ползите за организма от редовната консумация на аспержи

За още полезни и практични статии харесайте страницата ни във Facebook ТУК.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти