Ледено кисело мляко с ягоди

Страхотен лесен десерт

2.33 от общо 6 гласа
15 мин.
Необходими продукти

800 г ягоди (+ за украса)
700 г гъсто кисело мляко
10 г бурбонска ванилова захар
170 мл подсладено кондензирано мляко
30 мл бял ром с аромат на кокос
кората от 1 лайм

Начин на приготвяне:

Ягодите се почистват и се прибират във фризер, за да замръзнат. Киселото мляко се изсипва в тензух и се оставя да се отцежда поне за 3 часа. 

Отцеденото мляко се разбърква с кондензираното мляко, рома, настърганата кора от лайм и ваниловата захар. 

Сместа се слага в басан, прибира се във фризер за 1–2 часа и периодично се разбърква през половин час. Трябва да се получи гъст студен крем, но не замръзнал. 

Ягодите се изваждат от фризера, смилат се в блендер и се смесват с цеденото мляко. Десертът се сервира с парчета ягоди.

Още рецепти:

Торта „Карпатка“ с боровинки

Замразен чийзкейк с ягоди и ананас

Портокалово желе с ягодов сос

Трюфели от бял шоколад

Баски ванилов пай

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти