Когато бяхме малки, не ни казваха често “Обичам те”. Вместо това ни казваха “Гладен ли си, да ти сложа нещо за ядене”?
И ни слагаха - баница със сирене, филийка с лютеница, кисело мляко със сладко от сливи, пържени яйца… Накарахме ли ви да се усмихнете? Спомнихте ли си любимите си детски моменти с филия в ръка на улицата пред блока? Или онова усещане да се прибереш в зимен следобед и да те чака тенджера вкусна леща?
Какво става с тези вкусове сега? Част ли са от нашия модерен начин на живот? Ще имат ли и нашите деца същите сладки спомени, каквито имахме ние?
Скорошно проучване на международната компания Kantar по поръчка на Billa България ни успокоява: традиционните български вкусове не само не губят позиции, но продължават да бъдат сърцето на нашето ежедневие.
Според отговорите, събрани от респондентите през октомври 2026, 83% от анкетираните продължават да консумират любими храни и вкусове от детството си. Нещо повече – когато трябва да избираме между най-модерните кулинарни трендове и познатото родно ястие, 75% от запитаните избират традиционните български вкусове.
Това ни показва нещо много красиво: за нас храната от детството не е носталгия по отминалото време, a съзнателен избор, който правим всеки ден. Продължаваме да живеем дните си, съпровождани от любимите ни традиционни храни.
Любимците, без които не можем
Проучването на Kantar ни показва и кои са онези храни, които продължават да имат специално мястно в сърцата (и хладилниците) ни. Едва ли за някого е изненада, че лютеницата е посочена от 76% от анкетираните като най-близък до тях традиционен вкус. Веднага след нея се нареждат неизменните кисело мляко (69%) и бялото саламурено сирене (68%), а зимните туршии (58%) допълват тази толкова позната и любима картина.
Тези проценти са просто потвърждение на нашата колоритна кулинарна душа. Българската трапеза е богата, пъстра и пълна с живот – в нея има място както за соленото и свежото в делничните дни, така и за уханието на традиционната зимнина, когато навън застудее.
Обичаме и се доверяваме на българското производство
Освен любовта към познатите рецепти, проучването разкрива и още нещо много важно за начина, по който пазаруваме днес. Оказва се, че когато заставаме пред рафта и трябва да избираме между два подобни продукта, над 80% от нас предпочитат този с български произход пред вносния.
Това е усещане за общност. Избирайки българското, ние избираме грижата на местните производители, познатата земя, свежестта и доверието, че храната на масата ни е отгледана и приготвена с отношение.
„Обичам“: Познатият български вкус на съвременната ни трапеза
Именно тази дълбока връзка между спомените, родното производство и ежедневния ни избор намира своя най-естествен израз в новата собствена марка на BILLA – „Обичам“.
Създадена в партньорство с доказани български производители, марката събира под един покрив онези любими храни и напитки, с които сме израснали. Самата дума „Обичам“ и нейният слоган „Каквото обичаш, както го обичаш“ носят онова топло, лично усещане, че някой е помислил за нашите предпочитания и домашни навици.
В асортимента на марката откриваме точно това, от което се нуждае българският дом: прясно и кисело мляко, айрян, автентично сирене и кашкавал за перфектната закуска; Апетитни месни деликатеси за семейните вечери; качествени основни храни и варива.
Не са забравени и ароматните плодови сладка, любимата боза и традиционните сиропи.
Няма как да не разпознаете продуктите, с които да кажете “Обичам те” у дома. Дизайнът на опаковките е свеж и ярък, отбелязан е и регионът, в който са произведени. Дали ще видите и родния си град?
Новата марка „Обичам“ вече е налична в магазините на веригата в цялата страна. Защото хубавите неща в живота не бива да остават само в миналото. Те заслужават да бъдат на трапезата ни днес, утре и всеки следващ ден – точно такива, каквито ги обичаме.
*Справка за проучването: Данните са от национално представително маркетингово проучване „Нагласи спрямо традиционния български вкус“, проведено от Kantar по поръчка на BILLA България в периода 1–8 октомври 2026 г. сред 800 пълнолетни български граждани чрез лични интервюта (TAPI).







