Вкусно, бързо и здравословно: гениална рецепта за пълнено авокадо

авокадо
Снимка: Thinkstock

Днес отново стигаме до вечния въпрос - какво са сготвя? Но искам да сготвя не просто каквото и да е - искам да е нещо бързо, вкусно и по възможност здравословно.

Ето защо днес сме решили да ви предложим една много оригинална рецепта, включваща един от най-полезните и хубави плодове, до които имаме достъп - авокадото. 

Да, авокадото е плод, който на вкус наподобява зеленчук, а по хранителни качества прилича на ядка. 

Интересното при хората, които са опитвали авокадо, е, че те или го обожават, или не го понасят и никога повече не го вкусват. Няма средно положение. Ако вие сте сред почитателите на авокадото, тази гениална рецепта е за вас!

Време за приготвяне: Под 30 мин.

Нужни продукти (за 4 порции):

  • 2 бр. по-едро авокадо
  • 4 яйца
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • ситно нарязан бекон
  • чери домати (нарязани на дребно)
  • пресен босилек
  • настърган чедър
  • нарязан на дребно зелен лук

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната предварително на 200°C. Разрежете авокадото на половина и премахнете ядката. Сложете половинките на авокадото върху тава, покрита с хартия за печене и ако е нужно издълбайте малко от плода, за да си направите повече място.

авокадо
Снимка: tasty.co

Чукнете по едно яйце във всяка дупка и поръсете със сол и пипер на вкус.

авокадо
Снимка: tasty.co

Отгоре сложете добавка по избор - бекон, чери домати, чедър или комбинация от трите.

авокадо
Снимка: tasty.co

Печете около 15 мин. или докато яйцето се сготви според вкуса ви. След като извадите тавата от фурната, поръсете авокадото с пресния босилек и лука. Приятен апетит!

авокадо
Снимка: tasty.co

Още рецепти с авокадо, вижте ТУК >>>

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти