Рецептата на Гери Дончева за домашна бърза питка от "Черешката на тортата"

През тази седмица един от 5-те звездни готвачи в "Черешката на тортата" беше моделът и телевизионна водеща Гери Дончева.

Тя поднесе на своите гости домашна бърза питка, която можете да си направите и вие вкъщи.

Вижте цялата техника на рецептата и какво ви е необходимо, за да си я приготвите...

Необходими продукти:

1/2 кофичка кисело мляко
1/2 кг брашно
щипка сол
2-3 яйца
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
oлио

Начин на приготвяне:

1.         Киселото мляко и содата бикарбонат се разбиват с телена бъркалка, докато шупне (излезнат балончета, което увеличава обема на сместа).

2.         Добавят се яйцата и солта и продължава да се разбива.

3.         Поетапно добавяте брашното, като се бърка с бъркалката за да стане хомогенна смес. Когато започне за става толкова гъсто, че не може да се бърка вече с бъркалката, започвате да месите и добавяте и останалото брашно.

r
Снимка: Черешката на тортата

4.         Когато получите хомогенно замесено тесто, разпределете го равномерно в намазана с олио тава. Намазвате с жълтък от яйце, за да се получи златисто-кафява коричка.

5.         Печете около 30-40 минути на 180 градуса отдолу и отгоре едновременно.

r
Снимка: Thinkstock

Вижте още:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Какви бижута носите?

Мара Белчева - красивата българска поетеса
Известни

Мара Белчева - красивата българска поетеса

Битка за сърцето на една от най-красивите поетеси била причина...

Маршът на незадоволените жени
Свободно време

Маршът на незадоволените жени

Телата им са покрити с кожа, главата с косми, имат две очи...

8-те навика на щастливите хора
Свободно време

8-те навика на щастливите хора

Има много практични неща, които всяка от нас прави...

Абонамент