Отговарям на един от най-често задаваните въпроси - какви добавки давам на децата ни и какви са начините за намаляване честотата на настинки и грип.
Имунната система е постоянно обучаващ се "интелект" и това са естествените начини, по които можем да й помогнем да бъде по-силна.
Ако бъдем затворени в стерилна среда, в която няма нищо, с което имунната система да се бори, тя може да се обърне срещу себе си под формата на алергии и автоимунни заболявания. (Разбира се, това е силно опростено и има много причини за алергиите и автоимунните състояния.)
Черният бъз съдържа кверцетин, кампферол, рутин, фенолови киселини и антоцианини. Съдържа още флавоноиди, които имат антиоксидантни свойства и могат да предотвратет клетъчното увреждане и антоцианидини, химичесо съединение, което има имуностимулиращ ефект.
В суров вид имат 80% вода, 18% въглехидрати и по-малко от 1% протеин и 1% мазнини. Имат естествено високо съдържание на витамин С, витамин А, витамин В6, желязо,калий и други незаменими хранителни вещества.
Припомнете си още: