Коледно меню: Вита баница с късмети

Авторска рецепта

Коледно меню: Вита баница с късмети
Снимка: Личен архив/Зорница Христова
1 от общо 1 гласа

Още една впечатляваща рецепта, изпратена ни от наш читател за участие в новата коледна игра на Edna.bg! Включете се и вие smiley

Необходими продукти:

2 опаковки фини кори
1 пакетче масло
4 яйца
250 г сирене
1 ч. чаша кисело мляко
1 равна ч. лъжичка сода бикарбонат
1 ч. чаша брашно
щипка сол

Начин на приготвяне:

Разбиваме 3 яйца и още 1 белтък (жълтъка запазете) в дълбок съд. Прибавяме натрошеното сирене и солта. В киселото мляко сипваме содата и разбъркваме добре. Смесваме го с яйцата и добавяме брашното. Разбъркваме сместа.

Разтопяваме пакетчето масло до горещо. Намазваме дъното на тавата. Слагаме една кора, намазана с горещото масло и върху нея още една. Наръсваме от плънката. Навиваме на руло в средата на тавата.

Така приготвяме и останалите кори, като ги пръскаме с маслото. Отгоре намазваме  баницата с отделения жълтък. Печем в умерена фурна.

Рецептата ни е изпратена от Зорница Христова

Прочетете още:

Коледни сарми със стафиди в гювеч

Памук погача

Ароматни мeдени бисквити

Коледна питка елха

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти