Ароматен сладкиш със сушени плодове

И бренди

0 от общо 0 гласа

Необходими продукти:

2 ябълки сорт „Пинк лейди“
3 яйца
200 г пълнозърнесто брашно
160 г захар
100 г орехи
50 г сушени сини сливи (без костилки)
50 г стафиди
50 г кайсии
80 мл олио
50 мл бренди
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. канела
1 щипка сол
1 ванилия
ванилов сладолед за сервиране

Начин на приготвяне:

Сините сливи и кайсиите се режат на кубчета. 

Смесват се със стафидите, заливат се с брендито и се оставят да се напоят. 

Орехите се смилат, 30 г от тях се заделят, а останалите се смесват с брашното, бакпулвера, канелата и солта. 

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се ванилията и олиото и отново се разбива. 

Слагат се почистените и нарязани на кубчета ябълки, сушените плодове и сухите съставки. Трябва да се получи гъста смес. 

Tестото се прехвърля в стъклена тава, застлана с пергаментова хартия. 

Заравнява се, поръсва със заделените орехи и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. 

Охлажда се и се сервира с ванилов сладолед.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Кекс с тахан, сусам и мляко
Кокосово реване
Двойношоколадов кекс с цял портокал
Бърз кекс с кисело мляко
Ароматен кекс с индийско орехче
Шоколадов кекс с банани

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти