Всеки годишен сезон предполага и промени в основните храни, които употребяваме. В топлото време отпада необходимостта от затопляне на организма. През лятото, а дори и есента е особено изкусително обядът да започне с нещо освежаващо и вкусно. И не става дума само за таратор. 

Сърцето и кръвоносните съдове работят усилено, тъй като знойният въздух и активните слънчеви ултравиолетови лъчи не са сред най-полезните фактори за здравето ни, научихме от Gotvach.bg. Човек се поти обилно. Затова приемът на достатъчно течности е задължителен.

Плодове и зеленчуци могат да се ядат в неограничено количество, но мазната и тежка храна трябва да се ограничи. Тя е сериозно натоварване и за стомашно-чревния тракт, и за сърцето.

Сведете до минимум топлинната обработка на плодовете и зеленчуците. Към салатите добавяйте само растителни масла и лимонов сок.

В този ред на мисли, днес ви предлагаме няколко изкусителни рецепти, с които ще си осигурите вкусно бягство от жегите това лято. Бъдете сигурни, ще сте ни благодарни!

Ето ги и специалните ни предложения:

***

► Студена супа от зелени чушки

► Бърза лятна супа със сезонни зеленчуци

► Студена супа от репички и краставици

► 10-минутна супа със спанак

► Студена доматена супа - гаспачо

► Студена супа от тиквички и леща

► 5-минутна студена супа

► Студена крем супа от тиквички

Кои храни да избягваме в най-горещите летни дни

5 снимки