Лятна салата с кускус

С букет от пресни, свежи зелении

3 от общо 2 гласа
30 мин.
Необходими продукти

200 г кускус (едър)
80 мл зехтин
2 краставици
1–2 розови домата
1 скилидка чесън
1/2 лимон
1 връзка магданоз
1 връзка босилек
1 връзка копър
1 с. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус 

Начин на приготвяне:

Кускусът се сварява в подсолена вода, облива се със студена вода, отцежда се и се полива с 20 мл от зехтина. 

Магданозът, босилекът и копърът се наситняват. Чесънът се намачква на паста с малко сол. 

Краставиците се обелват и заедно с доматите се нарязват на кубчета. 

Всичко се разбърква в купа и салатата се овкусява с останалия зехтин, лимонов сок, горчица, сол и черен пипер.

Прочетете още:

Палачинки с кус-кус за вечеря

Кус-кус с доматен сос и риба тон

Пикантно пиле с кус-кус и магданоз

Ароматно пиле с кускус

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти