По Коледа често се запасяваме с килограми ароматни мандарини, които често остават неизползвани. Тази рецепта за цитрусов дресинг от Mate Kitchen ще оползотвори мандарините по нов начин и ще придаде прекрасен вкус на всяка зелена салата.

Начин на приготвяне:

1. Почистете мандарините от семките и ципите.

2. Смесете всички съставки в блендер и пасирайте до еднородна смес.

Това ястие е подходящо за хора, страдащи от диабет, както и за деца. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.

Внимание: Съдържа дижонска горчица, което може да предизвика алергични реакции.