Кексчета, за които не се нуждаете от фурна

Сладко екзотично предложение за десерт

0 от общо 0 гласа
30 мин.
Необходими продукти

2 портокала
190 г брашно
170 г пудра захар (+ за поръсване)
50 мл олио
5 яйца
1/2 ч. л. бакпулвер
1 ванилия

Чакате гости, но фурната ви е заета и няма изгледи скоро да се освободи. Не се отказвайте от домашен десет, а изпробвайте тази бърза рецепта за кексчета на пара.  

Яйцата и захарта се разбиват много добре с миксер. 

Добавят се настърганата кора от единия портокал, 3–4 с. л. от сока му, олиото и сухите съставки – брашното, бакпулверът и ванилията. Разбърква се. 

Форми за брюле се мажат с олио и се поръсват с брашно. Тестото се разпределя в тях. 

Всяка формичка се покрива с алуминиево фолио. В тенджера се наливат 2 пръста вода и формичките се слагат в нея. 

Готвят се около 20 минути под капак на силен огън. 

Охлаждат се леко, поръсват се с пудра захар и се сервират с парчета портокал.

Хороскоп за деня

Какъв е твоят асцендент

Edna пита · Интервю с...

Оферти