Необходими продукти:
100 г салатен микс
3 круши
150 г сирене Рокфор
1 авокадо
1/2 връзка пресен лук
1/4 ч. ч. бяла захар
1/2 ч. ч. орехи
За дресинга:
1/3 ч. ч. зехтин
3 с. л. лимонов сок
1 1/2 ч. л. бяла захар
1 1/2 ч. л. дижонска горчица
1 скилидка чесън
1/2 ч. л. сол
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Разтопете четвърт чаша захар и карамелизирайте орехите с нея.
Нарежете 3 крушите на кубчета и намачкайте едно зряло авокадо.
Смесете продуктите за дресинга в купичка и разбъркайте добре.
В купа сложете измитата салата, добавете крушите, авокадота и сиренето.
Залейте с дресинга и прибавете карамелизираните орехи.
Да ви е сладко!
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Прочетете още:
Салата от червено цвекло
Пъстрата руска салата
Традиционна и леко пикантна салата
3 нови начина да сервираме салата
5-те съставки на идеалната салата
Щедра зеленчукова салата със сос „Хиляда острова“
Бърза зелена салата с маринован лук
