Най-бързата и лесна рецепта за домашен хляб

хляб
Снимка: Istock

Няма нищо по-вкусно от топъл и прясно изпечен хляб. Много от вас сигурно още пазят спомена от детството, когато носейки хляб от магазина, задължително отхапват малко парченце, тъй като беше просто невъзможно да се устои.

Сега по рафтовете в магазините можете да намерите хляб за всеки вкус. Към него се добавят зърнени храни, ядки и подправки. Изборът е просто огромен. Но не винаги този хляб е качествен и вкусен. Затова ви предлагаме сами да приготвите хляба във фурната.

Да, да, за това не е необходимо да има машина за хляб, подходяща е обикновена фурна. Буквално за няколко минути, и с няколко съставки, във вашия дом ще усетите аромата на вкусен и горещ домашен хляб.

хляб
Снимка: Istock

Предлагаме ви изпитана рецепта за най-бързият хляб, който може да направите в домашни условия:

Всичко се приготвя много лесно, така че дори начинаеща домакиня може да се справи с такава рецепта.

Ще ви трябват:

- вода (топла) - 200 мл;

- сол - щипка;

- високоскоростна мая - 20 г;

- пшенично брашно - половин килограм;

- растително масло - 3 супени лъжици;

- захар - две чаени лъжички.

хляб
Снимка: Istock

1. В купа разбъркайте захарта и маята до кремообразно състояние. Към тази паста добавете около 200 мл топла вода, оставете на топло място за 10 минути.

2. Междувременно смесете брашното и солта и пресейте в голяма купа.

3. В брашното направете кладенче, изсипете разтворената мая в него, както и растително масло, замесете хомогенно тесто, което не трябва да залепва за ръцете или купата ви.

4. Прехвърлете тестото върху повърхност, поръсена с брашно, и омесете до еластично тесто. Прехвърлете омесеното тесто в леко намаслена купа, покрийте и поставете на топло място да втаса (тестото трябва да се удвои по обем).

5. Намажете с растително масло избраната форма за вашия хляб.

6. Омесете отново вече втасалото тесто и го сложете в намаслената форма. Поставете съда на топло място за 20-30 минути. Междувременно включете фурната, за да се загрее до 230 градуса.

7. Поставете съда в предварително загрята фурна и печете вашия хляб за около 30 минути, докато стане златисто-кафяв.

Готовият бял хляб се охлажда върху телена поставка и след това се изважда от формата.

Още рецепти вижте ТУК >>>

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти