Пет евтини начина да се погрижим за тялото и ума си
Лятото няма да е същото: 10 трика, които трябва да знаеш
Криза на средната възраст? Милениалите пренаписват правилата
5-те типа нарцисисти, които могат да присъстват в живота ни всеки ден
Митът за „нулата“: Как всъщност да се справим с хроничния стрес
Не яжте тези храни при настинка или грип!
Не се чувствате празнично? По-масово е, отколкото си мислите
Синдром на коледнaта елха - какво е това и кой страда от него
Специален гост в новия епизод на кулинарната уеб поредица „VIP Хапка“ е телевизионната водеща, преподавател, PR и автор – Ива Екимова. Освен, че показва как се приготвят любимите й скариди с бяло вино, тя разказва и защо е решила да представи именно тази рецепта.
„Свързвам тази рецепта с мой много мил спомен от детството и най-хубавите ми години от него, преминали в Бургас, където е родена майка ми. Там с братовчедите ми прекарвахме дълги часове на плажа и в морската градина, където задължително всяка разходка започваше с неизменната фунийка с варени скариди“, с усмивка споделя тя.
Ето и необходимите продукти за любимите скариди с бяло вино на Ива:
5 бр. тигрови скариди
100 мл. бяло вино
3 скилидки чесън
50 гр. масло
1 бр. радичио
2 вида зелена салата
пармезан за поръсване
пипер по избор
босилек за украса
За дресинга:
1 лимон
1 ч.л. горчица
1 с.л. мед
1 с.л. зехтин
сол на вкус
Как да си ги приготвите стъпка по стъпка – вижте във видеото!
Добави ни в предпочитани източници в Google
