Шоколадово брауни с орехи

Неустоимо изкушение

1 от общо 2 гласа
Необходими продукти

150 г шоколад (55% какао)

110 г безсолно масло

3 яйца размер L

110 г захар

45 г брашно

30 г какао

3 г сода бикарбонат

70 г орехи пекан

100 г течна сметана (35% масленост)

20 г пудра захар

Начин на приготвяне:

В купа сложете начупения или нарязания шоколад и маслото. Поставете в микровълнова фурна (на 800 W) за 1 минута и 30 секунди. Извадете и разбъркайте енергично до получаване на гладка смес.

В голяма купа разбийте яйцата с помощта на тел и добавете захарта малко по малко. Добавете изстиналата шоколадова смес и разбъркайте до хомогенност.

Пресейте брашното, какаото и содата върху лист хартия за печене.

Добавете сухите съставки малко по малко към сместа. Разбъркайте до хомогенност.  Нарежете на едро орехите ги добавете в сместа. Разбъркайте.

Изсипете сместа в предварително намаслена и постлана с хартия за печене квадратна тава. Разпределете сместа равномерно. Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса 20 минути. Оставете сладкиша да изстине за няколко минути. След това го извадете и го охладете напълно като го поставите върху решетка.

Нарежете браунито на 16 еднакви квадратни парчета. Поднесете браунито с разбита сметана с пудра захар до 3/4 плътност.

Прочетете още:

Орехов кекс с фурми
Кекс с тахан, сусам и мляко
Кекс с шоколадова заливка
Мраморен кекс с парченца шоколад
Бърз кекс с кисело мляко

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти