Начин на приготвяне:

1. Кипнете подсолена вода в тенджера

2. Задушете нарязаните аншоа, чесън и червен пипер на люспи в зехтина в голям дълбок тиган с капак на среден или средно слаб огън. За да не изгорите чесъна, продължавайте да бъркате

3. Добавете в тигана нарязаните на кубчета домати заедно с каперсите, маслините и магданоза и оставете соса да къкри покрит (за да избегнете пръски) на слаб огън за 10-15 минути

4. Варете пастата според указанията на опаковката - обикновено не повече от 10 минути