Морски водорасли

Морските водорасли са богати на важни минерали като желязо, калций, фолат и магнезий. Яденето му всеки ден помага да се добавят фибри към менюто. Адекватният прием на фибри се свързва с намален риск от сърдечни заболявания, инсулт, хипертония и диабет тип 2. Морските водорасли също съдържат антиоксиданти като фукоксантин и фукоидан, като и двата имат противовъзпалителни и противоракови свойства, както и такива против стареене.