Пърленки

За закуска или вечеря

0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

450 г брашно

270 мл хладка вода

20 г прясна мая

1 ч. л. сол

1 ч. л. захар

зехтин за намазване

Начин на приготвяне:

В купа разтворете маята във водата, добавете солта и захарта и разбъркайте. Малко по малко прибавяйте брашно. Омесете меко и еластично тесто.

Поставете тестото в голяма купа, намажете със зехтин, покрийте с фолио за свежо съхранение и оставете да втаса, докато удвои обема си.

Накъсайте тестото на малки топчета и ги разтеглете с ръце на тънки питки, а в средата им направете дупки. Намажете питките със зехтин и ги изпечете на скара върху жарта от двете страни.

Други рецепти за хляб:

Царевичен хляб с маслини за закуска
Как да омесим хляб у дома
Как да съхраняваме хляб

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти