Необходими продукти:

400 гр. кори за баница на сач
олио
сол
50 гр. масло

За плънката:

200 гр. сирене "Котидж"
100 гр. заквасена сметана
¼ к. л. сода бикарбонат
3 яйца

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата и солта. Добавете сирене, заквасена сметана и сода.

Намажете корите с олио, сипете от плънката и сгънете няколко кори, оформяйки джоб.

Подредете вързопчетата в тава за печене, намажете ги с олио и поръсете с останалата плънка.

Разпределете и няколко парченца масло, които да обогатят вкуса на баницата.

Печете на 200 градуса около половин час.

Прочетете още:

Млечна баница
Баница с локум
Вита баница с пресен лук
Къпана баница
Баница на тиган - сочна и хрупкава