Необходими продукти:

1 кг моркови
3 скилидки чесън
200 мл тъмна бира
50 мл зехтин
2 с. л. балсамов оцет
1 с. л. кимион на зърна
сол и черен пипер на вкус 

Начин на приготвяне:

Морковите се белят и се режат надве. 

Кимионът се счуква в хаванче и се смесва с накълцания чесън, зехтина, оцета и бирата. 

Морковите се слагат в тава, овкусяват се със сол и черен пипер, заливат се с дресинга.

Пекат се в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – около 45 минути.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Сходни рецепти:

Как да си направите здравословен чипс от моркови
Как да мариноваме моркови
Крем супа от моркови
Сух таратор от моркови
Как да си приготвим морковен шейк