Богата, вкусна и сезонна салата

Пъстра тракийска салата

1 от общо 1 гласа

Необходими продукти:

400 г картофи
200 г кисели краставички
200 г глава целина
100 мл олио
50 мл червен винен оцет
2 глави цвекло
1 скилидка чесън
1/4 връзка магданоз
2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. захар
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Цвеклото се обелва и се сварява в подсолена вода с лимоновия сок, докато омекне. Охлажда се и се нарязва на едри кубчета.

Картофите и целината се обелват и се готвят на пара, охлаждат се и се нарязват на едри кубчета.

Киселите краставички също се режат на кубчета.

Чесънът се стрива на паста и се смесва с олиото, оцета, сол, захар и черен пипер.

Зеленчуците се слагат в купа и се овкусяват с дресинга.

Салатата се поднася с наситнен магданоза.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Традиционна и леко пикантна салата
3 нови начина да сервираме салата
5-те съставки на идеалната салата
Щедра зеленчукова салата със сос „Хиляда острова“
Бърза зелена салата с маринован лук

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти