Салата с краставици и малини

И смокини, козе сирене, рукола, бекон...

Салата с краставици и малини
Снимка: Muiiio.com
0 от общо 0 гласа

Тази салата е по-нетрадиционна от класическите рецепти, но пък е изключително вкусна, засищаща и лесна за направа. Можете да сменяте и изменяте съставките ѝ изцяло по ваша преценка и вкус.

Необходими продукти:

* Малини
* Смокини
* Краставица
* Бейби спанак
* Айсберг
* Рукола
* Лоло росо и лоло бианко (или всякакви нежни марулки)
* Див лук
* Козе сирене 
* Бекон
* Орехи (наситнени)
* Балсамов оцет
* Горчица 
* Мед

Начин на приготвяне:

Пригответе си дресинга от 1 част горчица, 1 част мед, 3 части балсамов оцет. Запържете бекона в тиган на висока температура, докато стане хрупкав. Извадете бекона, оставете настрана да се отцеди и да изстине. После в сух тиган сложете резени козе сирене и запечете до златисто поне от едната страна. Може и на скара да го запечете или по всякакъв друг начин.

После оставете на страна да се охлади. Нарязвате краставицата (обелена, по желание) на едри парчета. Нарязвате смокините на парчета с размер по желание. Нарязвате запеченото сирене на парчета с размер по желание. Наситняте бекона. Омешвате краставицата, спанака, айсберга, руколата, марулките и дивия лук. 

В чинията слагате една шепа от така омешаните зелении. Наръсвате с козе сирене, бекон, няколко малини, малко смокини, орехи. Поръсвате с дресинга.

Други идеи за салата:

5-те съставки на идеалната салата
Коя е салатата на 2015?
Салата "пиленце", но без месо
Салата с портокал, червено цвекло и сусамов тахан
Салата с круши и авокадо
Салата "Капрезе" в нов вариант
Баварска салата

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти