Пикантна салата от моркови

Топла и ароматна

1 от общо 1 гласа

Необходими продукти:

400 г моркови
50 г печени белени фъстъци
50 мл олио
1 зелена люта чушка
1/2 лимон
2 с. л. сусам
1 с. л. черен синап
1 ч. л. семена от кориандър
1/4 ч. л. куркума
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Синапът, сусамът и счуканият кориандър се запържват в олиото, докато станат златисти и много ароматни.

Морковите се оформят на тънки дълги ленти.

Към подправките се добавят накълцаната зелена чушка и куркумата.

Накрая се слагат морковите и се посолява. Готви се 4–5 минути, като морковите не трябва да омекват прекалено.

Салатата се поръсва с лимонов сок, сервира се топла, с натрошени фъстъци. 

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Традиционна и леко пикантна салата
3 нови начина да сервираме салата
5-те съставки на идеалната салата
Щедра зеленчукова салата със сос „Хиляда острова“
Бърза зелена салата с маринован лук

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти