Необходими продукти:

1 кг свински гърди
1 кг туршия от камби
3 глави лук
3 скилидки чесън
50 г царевично брашно
50 г свинска мас
4–5 листа керевиз
1 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на кубчета. Поръсва се червения пипер и се овкусява със сол и черен пипер.

Слага се в тенджера.

Добавят се нарязаните наситно лук, керевиз и чесън. Наливат се 200 мл вода и се готви под капак на умерен огън, докато месото омекне.

Камбите се нарязват на кубчета и се запържват в маста.

Поръсват се с брашното и се готвят 2–3 минути.

След това се прехвърлят при месото и лука.

Ястието се похлупва и се готви още около 30 минути.

Сервира се топло.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Спагети със свинско месо
Пълнени камби със свинско
Печено свинско каре с маково семе
Свинско с фъстъци за 20 минути