банани добре узрели - 4 бр.
фурми - 8 бр.
ечемичени стръкове на прах - 1 ч.л.
брашно от рожков - 1 ч.л.
вода - 50 мл
кокосови стърготини обезмаслени - 1 ч.л.
прясна мента - 1 стрък
Тази чудесна рецепта на Mate Kitchen ще ви накара да се усмихнете още от сутринта.
Според диетолозите няколко фурми на ден са напълно достатъчни, за да осигурят на организма ни необходимите количества магнезий, мед и сяра за деня, 1/2 от дневната норма желязо и 1/4 от необходимия калций. Младите кълнове пък съдържат огромен брой хранителни вещества, ценни за хората. Изключително богати са на витамин В1.
Начин на приготвяне:
1. Измийте бананите и фурмите. Сложете ги заедно с водата и ечемичните стръкове на прах в каната на блендер. Пасирайте до еднородна смес.
2. Вместо в чаша налейте полученото смути в купа и аранжирайте с брашното от рожков и част от използваните продукти.
Бележки
Смутито е подходящо за закуска на цялото семейство. Брашно от рожков може да откриете в магазините за здравословни храни.
Това ястие е подходящо за деца. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.
Внимание: Съдържа ечемичени стръкове, което може да предизвика алергични реакции.
