Печено „Бри“с орехи и къпини

Удивително добра комбинация

0 от общо 0 гласа

Необходими продукти:

250 г сирене „Бри“
300 г пресни къпини
100 г орехи
80 г светла кафява захар
40 г краве масло (меко)
1 стрък мащерка
1/2 лимон
4 с. л. мед
1/2 ч. л. канела
1 щипка лют кайенски пипер
1 щипка сол 

Начин на приготвяне:

Орехите се запичат за 5–7 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. 

Мекото масло се разбърква с около 40 г захар, меда, канелата, лютия пипер и щипка сол. 

Орехите се овкусяват с маслената смес и се запичат за още 10 минути. Охлаждат се. 

Къпините се готвят на слаб огън около 10 минути, заедно с останалата захар, лимоновия сок и мащерката. Не бива да се разбъркват много, за да не се разкашкат. Охлаждат се. 

Сиренето „Бри“ се разполовява хоризонтално. 

Парчетата се поставят с разреза нагоре в тава, застлана с пергаментова хартия. Пекат се около 10 минути в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор. 

Изваждат се, прехвърлят се в чиния и се гарнират с къпините и орехите. Поднася се веднага.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Други рецепти:

Зелена салата с гъби, сирене „Бри“ и орехи
Кокетни парти тарталети
Как се приготвят пълнени гъби
Тортичка от сирене "Бри"
Лесен десерт – маскарпоне с къпини

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти