Летен сандвич, който всеки харесва

Брускети с диня и сирене

0 от общо 0 гласа

Необходими продукти:

1 багета
300 г диня
175 г крем сирене
150 г краве сирене
150 мл животинска сметана
30 мл зехтин (студено пресован)
15 мл пастис (мастика, узо)
2 стръка мента
краве масло за намазване

Начин на приготвяне:

Хлябът се нарязва на филийки.

Намазват се с масло и се запичат на грил тиган или във фурна. 

Саламуреното сирене се настъргва на едро ренде и се разбърква с крем сиренето и пастиса. Към тях внимателно се прибавя и предварително разбита до пухкавост сметана. 

Динята се почиства от кората и семките, нарязва се на малки кубчета и се разбърква с накълцаната мента. 

Мусът от сирена се намазва върху препечения хляб, отгоре се слага по малко от динята, капва се зехтин и се сервира.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Как да изберем перфектната сладка диня?

Разхлаждаща лимонада от диня

Как да си направим плодова пица

Весела "пияна" диня

Чийзкейк с диня

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти