Брауни с череши

Бърза и лесна рецепта

0 от общо 0 гласа
70 мин.
Необходими продукти

натурален шоколад - 200 гр

масло - 200 гр

кокосова захар - 150 гр

брашно - 150 гр

череши може и замразени - 350 гр

орехи - 80 гр

яйца - 2 бр.

бакпулвер 10 грама - 1 пакетче

какао - 2 с.л.

В сезона на черешите рецептата на Mate Kitchen ни вдъхновява за сезонен вкус, който можем да комбинираме със студено прясно мляко, с горещо кафе, с капучино, с чай, с ванилов сладолед… Важно е само парчето да е голямо, защото никога не ни стига.

Може би много от вас са хапвали брауни само в заведение. Сега е моментът да поправите това и да му се наслаждавате всеки път, когато ви се прияде. Хубавото е, че се приготвя относително лесно и бързо - единствено би ви затруднило разтопяването на шоколада на водна баня, но и с това можете да се справите. Просто изчакайте водата да заври и тогава сложете над нея съда с шоколада. Останалото е лесно – купа, миксер и обикновен набор от съставки като брашно, яйца, бакпулвер, захар.

От Mate Kitchen правят своето брауни с кокосова захар заради характерния ѝ ванилов аромат, но можете да ползвате и съвсем обикновена.

Брауни с череши можете да си направите и по всяко друго време на годината, като използвате замразени плодове. Тогава обаче е важно да ги оставете предварително да се размразят и да се отцеди водата, съветва Mate Kitchen. В противен случай ще разредят много консистенцията на тестото и сладкишът ще стане глетав.

Начин на приготвяне:

1. Първо разтопете шоколада на водна баня заедно с маслото.

2. През това време почистете черешите от костилките и ги нарежете. Нарежете и орехите.

3. В купа разбийте яйцата със захарта, след което добавете разтопените масло и шоколад.

4. Смесете брашното, бакпулвера и какаото и ги добавете на порции, като продължавате да бъркате.

5. Накрая прибавете към сместа орехите и черешите и разбъркайте внимателно, за да се разпределят равномерно в тестото.

6. Покрийте правоъгълна тава с хартия за печене, изсипете вътре сместа и изпечете браунито в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути.

Внимание: Съдържа яйца, орехи, брашно, масло и натурален шоколад, които могат да предизвикат алергични реакции.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти