Какво ще се случи с мозъка ви, ако спрете захарта
6 причини да ви закъснява (освен бременност)
Корекция на носа: ринопластика или филър да изберем?
Внимание! Спрете да ядете доматите и краставиците така
Как да спазваме средиземноморска диета?
Никога не забравяйте да накиснете суровите бадеми!
Неподозирани храни, които карат талията ти да расте
Тибетската диета за пречистване на кръвта
Малините са споменати като билка още през XVI век.
Те са леко кисели на вкус, доста арoматни и с приятен червеникав цвят. Съществуват още от праисторически времена.
Семенaта им вероятно са пренасяни от пътешественици или животни, които са мигрирали до Беринговия проток на юг от Полярния кръг още в древните епохи.
Малините са с високо съдържание на фибри и антиоксиданти, които им дават ценни здравословни свойства.
Антиоксидантните свойства на малините са 50% по-високи от тези на ягодите.
Те допринасят голям набор от полезни вещества на организма.
Малината има противовъзпалително, потогонно и запичащо действие.
Също така са установени и бактерицидни и понижаващи температурата ефекти.
С най-много лечебни свойства се отличава горската малина, тъй като при нея те се запазват дори при термична обработка.
В малината може да се открие и салицилова киселина, която е компонент на аспирина и благодарение на нея това растение е едно от най-добрите природни средства против различни възпалителни процеси.
Съдържа витамин С, каротин,калций, желязо, мед, йод и цинк. Само 200 грама малини осигуряват необходимата дневна доза от витамин С.
Рецепти с малини
- Сладкиш „Малинова лимонада“
- Салата с краставици и малини
- Сладко от малини
- Ледени близалки с малини
- Малинова лимонада
