Източник: Thinkstock

1/4. Туршиите: здраве в буркани

Естествена ферментация

Най-полезните за здравето туршии са естествено ферментиралите. Те са консервирани само със сол и вода, без други добавки и топлинна обработка. В суровата домашна туршия качествата на зеленчуците са запазени, защото не са варени. При процеса на естествена ферментация се отделят полезни за организма ензими, а витамините се запазват.

Туршиите: здраве в буркани

Статия към галерия

Туршията: здраве в буркан

Прочети

Още от галерии

Дневен хороскоп за 12 февруари, четвъртък — Галерии
Дневен хороскоп за 12 февруари, четвъртък

Нумерологична прогноза за 12 февруари, четвъртък — Галерии
Нумерологична прогноза за 12 февруари, четвъртък

Дневен хороскоп за 11 февруари, сряда — Галерии
Дневен хороскоп за 11 февруари, сряда

Нумерологична прогноза за 11 февруари, сряда — Галерии
Нумерологична прогноза за 11 февруари, сряда

Нумерологична прогноза за 10 февруари, вторник — Галерии
Нумерологична прогноза за 10 февруари, вторник

Дневен хороскоп за 10 февруари, вторник — Галерии
Дневен хороскоп за 10 февруари, вторник

Пълнолунието на Снежната луна в Лъв ще разтърси тези 4 зодии през февруари 2026 — Галерии
Пълнолунието на Снежната луна в Лъв ще разтърси тези 4 зодии през февруари 2026

Нумерологична прогноза за 9 февруари, понеделник — Галерии
Нумерологична прогноза за 9 февруари, понеделник

От червения килим до личните ѝ битки: пет неща, които вероятно не знаете за Дженифър Анистън — Днес празнуват
От червения килим до личните ѝ битки: пет неща, които вероятно не знаете за Дженифър Анистън

Звезден рожденик

Учени алармират за ефекта на екраните: Поколението Z – първото с по-ниско IQ от родителите си? — Свободно време
Учени алармират за ефекта на екраните: Поколението Z – първото с по-ниско IQ от родителите си?

Дръзка трансформация: 12-годишната дъщеря на Ким Кардашиян отново провокира — Свободно време
Дръзка трансформация: 12-годишната дъщеря на Ким Кардашиян отново провокира

Цветана Манева: „Любовта е най-великото чувство, но не е за всеки“ — Известни
Цветана Манева: „Любовта е най-великото чувство, но не е за всеки“

БГ звезди

Орландо Блум засечен в интимна близост с 28-годишна манекенка на Super Bowl — Свободно време
Орландо Блум засечен в интимна близост с 28-годишна манекенка на Super Bowl

Любов и връзки

Ариана Гранде с неочаквана идея за биографичен филм: „Ще ме изиграе… мишка“ — Известни
Ариана Гранде с неочаквана идея за биографичен филм: „Ще ме изиграе… мишка“

От Холивуд

Ден за здраве и благословия – кои имена празнуват днес — Днес празнуват
Ден за здраве и благословия – кои имена празнуват днес

Днес празнува...

Кейт Мидълтън и принц Уилям с първа реакция за досиетата „Епстийн“: Дълбоко сме обезпокоени — Известни
Кейт Мидълтън и принц Уилям с първа реакция за досиетата „Епстийн“: Дълбоко сме обезпокоени

Кралски новини

Сватба на терена! Bad Bunny с историческо шоу — Известни
Сватба на терена! Bad Bunny с историческо шоу

Актуално

„Майната ти, любов“ е най-гледаният български филм за уикенда — Факт на деня
„Майната ти, любов“ е най-гледаният български филм за уикенда

Народният театър с 8 номинации за ИКАР 2026 — Известни
Народният театър с 8 номинации за ИКАР 2026

Култура

Народният театър с 8 номинации за ИКАР 2026 — Известни
Народният театър с 8 номинации за ИКАР 2026

Култура

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си

Каква си според асцедента си

Магическата топка

Попитай Магическата топка

Виж Съновника на Edna

Виж Тайна на деня

Изтегли Късмет на деня

Изтегли Карта Таро на деня

Карта Таро на деня

Edna пита

Златно отличие в круизна надпревара: Ася Косаджиева готви в морето — Edna пита
Златно отличие в круизна надпревара: Ася Косаджиева готви в морето

Мона е големият победител от фен-надпреварата за Евровизия — Edna пита
Мона е големият победител от фен-надпреварата за Евровизия

Гергана и Маргарита от „Клетката“ – две актриси с Edna история — Edna пита
Гергана и Маргарита от „Клетката“ – две актриси с Edna история

Мари-Кристин Огли: Историята на жената лидер, която превърна солидарността в двигател за глобална промяна — Edna пита
Мари-Кристин Огли: Историята на жената лидер, която превърна солидарността в двигател за глобална промяна

Евгени Генчев с рубрика в Edna.bg и ексклузивно интервю с Константинос Аргирос от Атина — Известни
Евгени Генчев с рубрика в Edna.bg и ексклузивно интервю с Константинос Аргирос от Атина

„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят — Edna пита
„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят

На 16 и с ботокс: Историята на edna тийнейджърка за „превантивна красота“ — Свободно време
На 16 и с ботокс: Историята на edna тийнейджърка за „превантивна красота“

Edna история

Иво Димчев готви голяма промяна във визията си през 2026-а — Известни
Иво Димчев готви голяма промяна във визията си през 2026-а

БГ звезди

10 трика да наложим “облачно бяло” – цвета на 2026 година — Мода и красота
10 трика да наложим “облачно бяло” – цвета на 2026 година

Блясък и стил

Дневен хороскоп за 11 февруари, сряда — Астрология
Дневен хороскоп за 11 февруари, сряда

Астро

Нумерологична прогноза за 11 февруари, сряда — Нумерология
Нумерологична прогноза за 11 февруари, сряда

Нумерология

Най-четени

Пълнено пилешко филе в бутер тесто — Рецепти
Пълнено пилешко филе в бутер тесто

Ах, че вкусно!

Кисело мляко с ананас и бадеми — Вкусно
Кисело мляко с ананас и бадеми

Ах, че вкусно!

Бобена салата за 15 минути — Рецепти
Бобена салата за 15 минути

Ах, че вкусно!

Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си — Тестове
Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си

Стилни щрихи в Нейно величество спалнята — За дома
Стилни щрихи в Нейно величество спалнята

Любопитно

92 години от рождението на Татяна Лолова: Приятели и колеги честват актрисата с национално турне, показват рокля и аксесоари, с които е играла — Известни
92 години от рождението на Татяна Лолова: Приятели и колеги честват актрисата с национално турне, показват рокля и аксесоари, с които е играла

Вдъхновяващо

След като Брукнин Бекъм заличи татуировка, посветена на баща му: Вижте какво направи Ромео — Известни
След като Брукнин Бекъм заличи татуировка, посветена на баща му: Вижте какво направи Ромео

Актуално

Оферти

DOLCE&GABBANA LIGHT BLUE Дамска тоалетна вода — Lilly Drogerie
DOLCE&GABBANA LIGHT BLUE Дамска тоалетна вода

159.99лв./81.80 € 87.99лв./44.99 €

DR. ALTHEA 345 RELIEF CREAM Успокояващ крем за лице — Lilly Drogerie
DR. ALTHEA 345 RELIEF CREAM Успокояващ крем за лице

49.99лв./25.56 € 32.49лв./16.61 €

MISSHA M PERFECT COVER BB Крем — Lilly Drogerie
MISSHA M PERFECT COVER BB Крем

13.89лв./7.10 € 8.29лв./4.24 €

GOLDEN ROSE SWEET KISS BERRY PINK Масло за устни — Lilly Drogerie
GOLDEN ROSE SWEET KISS BERRY PINK Масло за устни

9.99лв./5.11 € 6.98лв./3.57 €

Зрелищната битка за знания в „The Floor“ започва на 21 февруари — Известни
Зрелищната битка за знания в „The Floor“ започва на 21 февруари

Актуално

Подаръкът за 14-и февруари, който се помни: как да избереш правилния парфюм? — Edna препоръчва
Подаръкът за 14-и февруари, който се помни: как да избереш правилния парфюм?

Анджелина Джоли омагьоса Париж с бляскава рокля и силна роля в новия си филм „Couture“ — Свободно време
Анджелина Джоли омагьоса Париж с бляскава рокля и силна роля в новия си филм „Couture“

От Холивуд

Стефани Тонева

Леарт Докле снимал филм със скъсани връзки и две дискови хернии — Известни
Леарт Докле снимал филм със скъсани връзки и две дискови хернии

БГ звезди

Гласът, който израсна пред очите ни: Поли Генова на 39 — Днес празнуват
Гласът, който израсна пред очите ни: Поли Генова на 39

Звезден рожденик

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Украси, като изтеглиш нова тема на Edna.bg