Източник: iStock

4/7. Ползите за здравето от традиционния хляб, приготвен с квас

Когато се комбинира с вода и процесът на ферментация започне, добрите бактерии разграждат нишестето в пшеницата до захари, които се метаболизират от маята. Част от тези захари са храна за бактериите, като по този начин се намалява количеството им в тестото при самото ферментиране.

Ползите за здравето от традиционния хляб, приготвен с квас

Статия към галерия

Защо хлябът с квас е полезен и как да си го направим у дома

Прочети

Още от галерии

Нумерологична прогноза за 11 октомври, неделя — Галерии
Нумерологична прогноза за 11 октомври, неделя

Нумерологична прогноза за 10 октомври, събота — Галерии
Нумерологична прогноза за 10 октомври, събота

Дневен хороскоп за 11 октомври, неделя — Галерии
Дневен хороскоп за 11 октомври, неделя

Дневен хороскоп за 10 октомври, събота — Галерии
Дневен хороскоп за 10 октомври, събота

Дневен хороскоп за 9 октомври, петък — Галерии
Дневен хороскоп за 9 октомври, петък

Нумерологична прогноза за 9 октомври, петък — Галерии
Нумерологична прогноза за 9 октомври, петък

Дневен хороскоп за 8 октомври, четвъртък — Галерии
Дневен хороскоп за 8 октомври, четвъртък

Нумерологична прогноза за 8 октомври, четвъртък — Галерии
Нумерологична прогноза за 8 октомври, четвъртък

Алисия: Научих се да обичам живота, който ми се е случил — Известни
Алисия: Научих се да обичам живота, който ми се е случил

БГ звезди

Иванина от „Игри на волята“ призна: Няма мъж до себе си — TV
Иванина от „Игри на волята“ призна: Няма мъж до себе си

Актуално

Creative Day в Office 1: един различен съботен ден за деца и родители — Платени публикации
Creative Day в Office 1: един различен съботен ден за деца и родители

Любопитно

11 октомври - вижте кой апостол почитаме и какви са поверията — Днес празнуват
11 октомври - вижте кой апостол почитаме и какви са поверията

Днес празнува...

Дневен хороскоп за 11 октомври, неделя — Астрология
Дневен хороскоп за 11 октомври, неделя

Астро

Нумерологична прогноза за 11 октомври, неделя — Нумерология
Нумерологична прогноза за 11 октомври, неделя

Нумерология

С целувки и зашеметяваща визия: Григор Димитров и Ейса Гонсалес привлякоха всички погледи в Лондон — Свободно време
С целувки и зашеметяваща визия: Григор Димитров и Ейса Гонсалес привлякоха всички погледи в Лондон

Любов и връзки

Принц Хари разкри, че е изпаднал в депресия след преместването си в Канада — Свободно време
Принц Хари разкри, че е изпаднал в депресия след преместването си в Канада

Кралски новини

Джордж и Амал Клуни след 12 години брак: Много сме щастливи, че се намерихме — Свободно време
Джордж и Амал Клуни след 12 години брак: Много сме щастливи, че се намерихме

Любов и връзки

Октомври ще ви извади от зоната на комфорт: 4 зодии ще започнат да поставят всичко под въпрос — Астрология
Октомври ще ви извади от зоната на комфорт: 4 зодии ще започнат да поставят всичко под въпрос

Астро

Витамин А: Тайната съставка за сияйна кожа и силен имунитет, която е във вашата чиния — Здраве
Витамин А: Тайната съставка за сияйна кожа и силен имунитет, която е във вашата чиния

Полезно

Витамин А: Тайната съставка за сияйна кожа и силен имунитет, която е във вашата чиния — Здраве
Витамин А: Тайната съставка за сияйна кожа и силен имунитет, която е във вашата чиния

Полезно

Хороскоп за деня

Какъв е твоят асцендент

Магическа топка

Попитай Магическата топка

Попитай каквото
те вълнува

Съновник

Разбери какво
означава сънят ти

Късмет на деня

Изтегли своето
послание

Карта Таро

Карта Таро на деня

Виж картата си
за днес

Тайна на деня

Виж своята тайна за деня

Edna пита · Интервю с...

Стоян Мавродиев и Божидар Хаапанен: ReadU Interactive позволява да се учи по един нов и модерен начин — Edna пита
Стоян Мавродиев и Божидар Хаапанен: ReadU Interactive позволява да се учи по един нов и модерен начин

TINO след представянето на „Била си ти“: Ако искаме да се опознаем, трябва да се срещнем с болката — Edna пита
TINO след представянето на „Била си ти“: Ако искаме да се опознаем, трябва да се срещнем с болката

Калин Сърменов: За да знаем накъде отиваме, трябва да помним кои са били преди нас — Edna пита
Калин Сърменов: За да знаем накъде отиваме, трябва да помним кои са били преди нас

Ненчо Илчев: Егото няма място в света на артистите — Edna пита
Ненчо Илчев: Егото няма място в света на артистите

Христина Джурова: Мечтаех за ролята на разследващ полицай — Edna пита
Христина Джурова: Мечтаех за ролята на разследващ полицай

Анна Кошко: С Деян сме сами срещу света, оставям сърцето си на сцена — Edna пита
Анна Кошко: С Деян сме сами срещу света, оставям сърцето си на сцена

Студентът Матей Къркбрайт отпадна от “Игри на волята” — TV
Студентът Матей Къркбрайт отпадна от “Игри на волята”

Актуално

20 минути тук, половин час там: Къде се крие свободното ни време? — Edna препоръчва
20 минути тук, половин час там: Къде се крие свободното ни време?

Любопитно

Годишен хороскоп 2026: Какво да очаква всяка зодия — Астрология
Годишен хороскоп 2026: Какво да очаква всяка зодия

Астро

Да върнем скуката в живота си – защо е важна и как да се възползваме от нея — Edna препоръчва
Да върнем скуката в живота си – защо е важна и как да се възползваме от нея

Любопитно

Дай си почивка с история — Edna препоръчва
Дай си почивка с история

Любопитно

Най-четени

Пълнено пилешко филе в бутер тесто — Рецепти
Пълнено пилешко филе в бутер тесто

Ах, че вкусно!

Кисело мляко с ананас и бадеми — Вкусно
Кисело мляко с ананас и бадеми

Ах, че вкусно!

Бобена салата за 15 минути — Рецепти
Бобена салата за 15 минути

Ах, че вкусно!

Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си — Тестове
Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си

A$AP Rocky взриви София с невиждано шоу: Хеликоптери и зрелищна сцена — Известни
A$AP Rocky взриви София с невиждано шоу: Хеликоптери и зрелищна сцена

Актуално

Дневен хороскоп за 10 октомври, събота — Астрология
Дневен хороскоп за 10 октомври, събота

Астро

Нумерологична прогноза за 10 октомври, събота — Нумерология
Нумерологична прогноза за 10 октомври, събота

Нумерология

Защо не бива да разказваш плановете си предварително? Древното поверие за силата на мълчанието — Любопитно
Защо не бива да разказваш плановете си предварително? Древното поверие за силата на мълчанието

Любопитно

Бела Хадид на 30: Момичето, което превърна болката в сила и покори света на модата — Днес празнуват
Бела Хадид на 30: Момичето, което превърна болката в сила и покори света на модата

Днес празнува...

Октомври е месецът да се погрижиш за себе си: 9 малки промени, които ще направят есента по-хубава — Свободно време
Октомври е месецът да се погрижиш за себе си: 9 малки промени, които ще направят есента по-хубава

Вдъхновяващо

Кралицата на попа с едва 7 награди „Грами“: Ще настъпи ли големият реванш на Мадона? — Известни
Кралицата на попа с едва 7 награди „Грами“: Ще настъпи ли големият реванш на Мадона?

Любопитно

Пълнозърнестите храни се завръщат: Защо са ключ към по-здраво сърце и по-ниско кръвно налягане? — Любопитно
Пълнозърнестите храни се завръщат: Защо са ключ към по-здраво сърце и по-ниско кръвно налягане?

Любопитно

Edna за твоя екран

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Избери своята тема