Източник: iStock

4/7. Ползите за здравето от традиционния хляб, приготвен с квас

Когато се комбинира с вода и процесът на ферментация започне, добрите бактерии разграждат нишестето в пшеницата до захари, които се метаболизират от маята. Част от тези захари са храна за бактериите, като по този начин се намалява количеството им в тестото при самото ферментиране.

Ползите за здравето от традиционния хляб, приготвен с квас

Статия към галерия

Защо хлябът с квас е полезен и как да си го направим у дома

Прочети

Още от галерии

Какво очаква всяка зодия през 2026 - годината на Огнения Кон (СНИМКИ) — Галерии
Какво очаква всяка зодия през 2026 - годината на Огнения Кон (СНИМКИ)

Нумерологична прогноза за 12 януари, понеделник — Галерии
Нумерологична прогноза за 12 януари, понеделник

Нумерологична прогноза за 11 януари, неделя — Галерии
Нумерологична прогноза за 11 януари, неделя

Дневен хороскоп за 12 януари, понеделник — Галерии
Дневен хороскоп за 12 януари, понеделник

Дневен хороскоп за 11 януари, неделя — Галерии
Дневен хороскоп за 11 януари, неделя

Седмичен хороскоп 12 – 18 януари: Яснота, вътрешен баланс и нова посока — Галерии
Седмичен хороскоп 12 – 18 януари: Яснота, вътрешен баланс и нова посока

Нумерологична прогноза за 10 януари, събота — Галерии
Нумерологична прогноза за 10 януари, събота

Дневен хороскоп за 10 януари, събота — Галерии
Дневен хороскоп за 10 януари, събота

„Прокълнатата“ година на Огнения Кон: Защо 2026 тревожи астролози и разбива древни табута — Астрология
„Прокълнатата“ година на Огнения Кон: Защо 2026 тревожи астролози и разбива древни табута

Астро

Звезда от „Сам вкъщи“ е санкциониран от полицията за предполагаемо търсене на платени сексуални услуги — Свободно време
Звезда от „Сам вкъщи“ е санкциониран от полицията за предполагаемо търсене на платени сексуални услуги

Рожден ден без портрет, но с душа: Откровеното видео на Кейт Мидълтън — Известни
Рожден ден без портрет, но с душа: Откровеното видео на Кейт Мидълтън

Кралски новини

Скандалът в семейство Бекъм се задълбочава! Бруклин говори с родителите си само чрез адвокати — Свободно време
Скандалът в семейство Бекъм се задълбочава! Бруклин говори с родителите си само чрез адвокати

Тони Димитрова на 63: Гласът на Бургас и на българската поп музика — Днес празнуват
Тони Димитрова на 63: Гласът на Бургас и на българската поп музика

Днес празнува...

Дневен хороскоп за 10 януари, събота — Астрология
Дневен хороскоп за 10 януари, събота

Астро

Нумерологична прогноза за 10 януари, събота — Нумерология
Нумерологична прогноза за 10 януари, събота

Нумерология

Шоколадов сладкиш с овесени ядки — Рецепти
Шоколадов сладкиш с овесени ядки

Ах, че вкусно!

Малко бягство всеки месец: Експерт разкри най-добрите дестинации за годината — Свободно време
Малко бягство всеки месец: Експерт разкри най-добрите дестинации за годината

Edna на път

Никол Кидман в най-истинската прегръдка – без сцена и без роли — Известни
Никол Кидман в най-истинската прегръдка – без сцена и без роли

Актуално

Джиджи Хадид смени русото. Това са цветовете, които ще властват през 2026 — Свободно време
Джиджи Хадид смени русото. Това са цветовете, които ще властват през 2026

Актуално

Джиджи Хадид смени русото. Това са цветовете, които ще властват през 2026 — Свободно време
Джиджи Хадид смени русото. Това са цветовете, които ще властват през 2026

Актуално

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си

Каква си според асцедента си

Магическата топка

Попитай Магическата топка

Виж Съновника на Edna

Виж Тайна на деня

Изтегли Късмет на деня

Изтегли Карта Таро на деня

Карта Таро на деня

Edna пита

Мона е големият победител от фен-надпреварата за Евровизия — Edna пита
Мона е големият победител от фен-надпреварата за Евровизия

Гергана и Маргарита от „Клетката“ – две актриси с Edna история — Edna пита
Гергана и Маргарита от „Клетката“ – две актриси с Edna история

Мари-Кристин Огли: Историята на жената лидер, която превърна солидарността в двигател за глобална промяна — Edna пита
Мари-Кристин Огли: Историята на жената лидер, която превърна солидарността в двигател за глобална промяна

Евгени Генчев с рубрика в Edna.bg и ексклузивно интервю с Константинос Аргирос от Атина — Известни
Евгени Генчев с рубрика в Edna.bg и ексклузивно интервю с Константинос Аргирос от Атина

„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят — Edna пита
„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят

Зорница Костадинова

Какво е емоционална интелигентност: Разговор с психотерапевта Елеонора Гачева (ВИДЕО) — Edna пита
Какво е емоционална интелигентност: Разговор с психотерапевта Елеонора Гачева (ВИДЕО)

Какво най-често питаха хората ChatGPT през 2025 г.? — Свободно време
Какво най-често питаха хората ChatGPT през 2025 г.?

Любопитно

Любовен кастинг в „Черешката на тортата“ — Известни
Любовен кастинг в „Черешката на тортата“

Актуално

10 трика да наложим “облачно бяло” – цвета на 2026 година — Мода и красота
10 трика да наложим “облачно бяло” – цвета на 2026 година

Блясък и стил

Здрава Каменова: „Важно е да сме заедно – другото избледнява“ — Известни
Здрава Каменова: „Важно е да сме заедно – другото избледнява“

БГ звезди

МОЛЕЦ с втори платинен албум — Известни
МОЛЕЦ с втори платинен албум

БГ звезди

Най-четени

Пълнено пилешко филе в бутер тесто — Рецепти
Пълнено пилешко филе в бутер тесто

Ах, че вкусно!

Кисело мляко с ананас и бадеми — Вкусно
Кисело мляко с ананас и бадеми

Ах, че вкусно!

Бобена салата за 15 минути — Рецепти
Бобена салата за 15 минути

Ах, че вкусно!

Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си — Тестове
Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си

Нумерологична прогноза за 2026 г.: Година на новото начало, осъзнатия избор и вътрешната сила — Нумерология
Нумерологична прогноза за 2026 г.: Година на новото начало, осъзнатия избор и вътрешната сила

Нумерология

Принцесата на Уелс на 44: Празник на силата, грацията и новото начало — Днес празнуват
Принцесата на Уелс на 44: Празник на силата, грацията и новото начало

Днес празнува...

Юлиан Костов e номиниран за SAG-AFTRA Actor Awards като част от актьорския състав на „Белият лотос“ — Известни
Юлиан Костов e номиниран за SAG-AFTRA Actor Awards като част от актьорския състав на „Белият лотос“

БГ звезди

Оферти

UNOVE DEEP DAMAGE REPAIR SHAMPOO Шампоан за дълбоко възстановяване на увредена коса, 500мл — Lilly Drogerie
UNOVE DEEP DAMAGE REPAIR SHAMPOO Шампоан за дълбоко възстановяване на увредена коса, 500мл

48.00лв./24.54 € 30.98лв./15.84 €

OOTD P+ Укрепващ кожната бариера пептиден крем за лице, 50мл. — Lilly Drogerie
OOTD P+ Укрепващ кожната бариера пептиден крем за лице, 50мл.

35.99лв./18.40 € 27.99лв./14.31 €

GISADA AMBASSADOR WOMEN Дамска парфюмна вода, 50мл. — Lilly Drogerie
GISADA AMBASSADOR WOMEN Дамска парфюмна вода, 50мл.

89.99лв./46.01 € 89.99лв./46.01 €

AZZARO WANTED Подаръчен комплект EDT 50МЛ + HAIR&BODY 75мл. — Lilly Drogerie
AZZARO WANTED Подаръчен комплект EDT 50МЛ + HAIR&BODY 75мл.

128.99лв./65.95 € 88.99лв./45.50 €

Брадли Купър проговори за слуховете: Има ли пластични операции? — Известни
Брадли Купър проговори за слуховете: Има ли пластични операции?

От Холивуд

От София до Холивуд: Любопитни факти за Нина Добрев – момичето, което покори света — Днес празнуват
От София до Холивуд: Любопитни факти за Нина Добрев – момичето, което покори света

Днес празнува...

Дневен хороскоп за 9 януари, петък — Астрология
Дневен хороскоп за 9 януари, петък

Астро

Нумерологична прогноза за 9 януари, петък — Нумерология
Нумерологична прогноза за 9 януари, петък

Нумерология

Наско Сираков, Йордан Лечков и Емил Костадинов в първи епизод на риалити формата „Вече играеш… Стоичков“ — Известни
Наско Сираков, Йордан Лечков и Емил Костадинов в първи епизод на риалити формата „Вече играеш… Стоичков“

БГ звезди

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Украси, като изтеглиш нова тема на Edna.bg