Краве мляко срещу козе мляко

Докато кравето мляко е източникът на мляко в западния свят от векове и остава здравословна опция за мнозина, козето мляко все повече се превръща в избор за здравословна храна поради естествено лесния за усвояване състав. Това е и най-консумираното мляко в световен мащаб.

Поради профила си козето мляко е по-малко вероятно от кравето мляко да причини респираторни, храносмилателни и дерматологични симптоми за много хора.