Здравословната рецепта за козунак на Алекс Богданска

Ако не сте правили козунак никога досега, не се отказвайте от това традиционно великденско удоволствие.

За всичко си има първи път, а понякога този първи път е много вълнуващ и емоционален. Месенето на козунаци, които повечето от нас правят веднъж годишно, се прави именно днес, на Велики четвъртък.

С първи козунак преди известно време се похвали и инфлуенсърката Алекс Богданска, която за щастие сподели и рецептата с последователите си:

Ето и как да си приготвите този здравословен козунак по рецепта на Алекс:

В 50 мл топла вода заедно с 1 с.л. захар и 1 ч.л. сол се активира 1 кубче мая. 

За тестото са нужни 1 кг брашно, 6 яйца, 1 ч.ч. захар, 125 гр масло, 1 ч.ч прясно мляко и кората на два лимона. Замесването и омесването на козунака обаче са сложната част, за която Алекс е подготвила цяло видео в своя канал.

Плънката за козунака е от протеинов течен шоколад, но всички знаем, че тя е по избор и по вкус, така че може да се заложи на сушени плодове, локум, мармалад или просто козунакът да бъде без плънка.

5 рецепти за великденски сладкиши, които не са козунак

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти