Супа с овес, спанак и гъби

За любителите на здравословното хранене

Супа с овес, спанак и гъби
Снимка: topforma.bg
0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

120 г овес (накиснат във вода за 12 часа)
200 мл зеленчуков бульон
300 мл вода
200 г спанак (нарязан)
100 г гъби (нарязани)
1 връзка пресен лук (нарязан)
50 г сирене чедър (настъргано)
1 с.л. зехтин
сол и пипер на вкус

Рецептата е създадена от Топ Форма и е подходяща както за хора, които спазват техен хранителен режим, така и за всеки, който иска да се храни здравословно.

За да приготвите супа с овес, спанак и гъби, сложете овеса в тенджера и налейте 300 мл вода. Оставете водата да кипне.

Междувременно задушете спанака, гъбите и зеления лук в 1 с.л. зехтин за около 3-4 мин. Добавете горещ зеленчуков бульон или вода и оставете да кипне.

Добавете наполовина сготвения овес към спанака, гъбите и зеления лук. При необходимост, налейте още малко вода.

Оставете да къкри за около 15 мин. или докато овеса е напълно сварен.

Овкусете със сол и пипер на вкус.

Преди сервиране поръсете с настърган чедър.

Добър апетит!

Още вкусни и здравословни предложение:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти