Спагети с грах и кисело мляко

Свежа пролетна импровизация на тема „паста“

1.5 от общо 2 гласа
40 мин.
Необходими продукти

500 г спагети
400 г замразен грах
400 г кисело мляко
100 г сирене „Пармезан“
3 връзки пресен лук
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
2 стръка пресен чесън
2 стръка мащерка
2 стръка мента
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус 

Начин на приготвяне:

Спагетите се сваряват в подсолена вода до степен ал денте. Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в зехтина. 

Добавя се предварително размразеният грах и се сотира. Налива се малко от водата от варенето. 

Сипват се и спагетите. Копърът, ментата, магданозът и мащерката се нарязват на ситно и се разбъркват с киселото мляко. 

Добавят се към спагетите с граха. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква. 

Поднася се с настърган пармезан.

Още няколко наши любими рецепти:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти