Сладко гаспачо

Oт домати и малини с крутони от кекс с кисело мляко

0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

За кекса:

45 г кисео мляко

100 г захар

70 г брашно

1 яйце размер L

40 г слънчогледово олио

3 г бакпулвер

За гаспачото:

370 г зрели домаи

200 г пресни малини

70 г краставица

50 г бланширани сурови бадеми

50 г захар

пресни малини за украса

Начин на приготвяне:

За кекса смесете всички съставки в купа и разбийте до хомогенност. Изсипете сместа в квадратна тавичка, предварително намаслена и постлана с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса 7-8 минути.

Щом кексът изстине, извадете го и го нарежете на кубчета. Подредете кубчетата в тава, постлана с хартия за печене и печете 7-8 минути на 130 градуса.

В блендер сложете нарязаните домати, нарязаната на кръгчета небелена краставица, бадемите, малините и захарта. Пасирайте всичко до хомогенност.

Разпределете гаспачото в чаши. Гарнирайте с крутони от кекс и пресни малини, потопени в пудра захар.

Още няколко идеи:

В настроение за сладолед
Как да си направим мелба в ананас
Терин от гъши дроб с ябълков чипс
Какаови кексчета с малини и шоколад
Веган десерт с червено цвекло и малини

Бърз и вкусен сладоледов десерт
Диетичен домашен сладолед

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти