За тестото:

175 гр. брашно
1 ч. л. суха мая
1 с. л. зехтин
125 мл. вода
сол

За плънката:

2 с. л. зехтин
100 гр. доматено пюре или сос
150 гр. шунка
100 гр. кашкавал
чубрица, черен пипер или босилек

Начин на приготвяне:

В купа изсипваме брашното, маята, солта и зехтина. Разбъркваме, добавяйки водата.

Покриваме тестото и го оставяме да стаса.

След 30 минути разточваме на максимално правоъгълна форма и нарязваме на лентички.

Намазвате всяка лентичка с доматен сос, поръсвате с подправките, слагате от шунката, кашкавала и завивате на руло.

Слагаме във форми за мъфини и печем на 200 градуса до готовност.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Други рецепти за пица:

Най-популярните италиански пици
Здравословна пица
Как да си направим плодова пица
Пица с домашно замесено тесто
Постна пица