За тестото:
175 гр. брашно
1 ч. л. суха мая
1 с. л. зехтин
125 мл. вода
сол
За плънката:
2 с. л. зехтин
100 гр. доматено пюре или сос
150 гр. шунка
100 гр. кашкавал
чубрица, черен пипер или босилек
Начин на приготвяне:
В купа изсипваме брашното, маята, солта и зехтина. Разбъркваме, добавяйки водата.
Покриваме тестото и го оставяме да стаса.
След 30 минути разточваме на максимално правоъгълна форма и нарязваме на лентички.
Намазвате всяка лентичка с доматен сос, поръсвате с подправките, слагате от шунката, кашкавала и завивате на руло.
Слагаме във форми за мъфини и печем на 200 градуса до готовност.
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Други рецепти за пица:
Най-популярните италиански пици
Здравословна пица
Как да си направим плодова пица
Пица с домашно замесено тесто
Постна пица
