Супа от тиквички и черна леща

Нова свежа идея

1 от общо 1 гласа
60 мин.
Необходими продукти

2 тиквички (тъмнозелени)
4 скилидки чесън
1/2 връзка джоджен
1/2 лимон
200 мл кокосово мляко
70 мл зехтин
100 г сурови белени бадеми
100 г черна леща
1 ч. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Лещата се сварява в подсолена вода. Тиквичките се режат на кубчета, чесънът се наситнява. 

В загретия зехтин се пържат тиквичките, чесънът и бадемите. Овкусяват се със сол и черен пипер, заливат се с вода и се варят 15 минути. 

След това се пасират заедно с листата джоджен и кокосовото мляко. 

Лещата се овкусява с горчицата, лимонов сок, сол и черен пипер. 

Супата се гарнира с лещата.

Други рецепти:

Бял борш с дълбок вкус
Френска лучена супа
Топла супа за студените вечери
Класическа пилешка супа
Пилешка супа по селски
Да си сготвим борш

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти