Начин на приготвяне:

Чесънът се счуква със солта, добавя се джинджифилът и се стрива с олиото.

Крушата се пюрира, сипва се соевият сос и отново се пюрира. Слагат се счуканите чесън и джинджифил, сусамовото семе, сусамовото олио и сол. Налива се бялото вино, добавят се пресният лук и захарта и всичко се пюрира.

Маринатата се нанася върху свинските гърди и месото се оставя да отлежи така 3–4 часа. Маринованите гърди се подреждат в тава, върху която има решетка. В тавата се налива 1 пръст вода и се пече 10 минути в предварително загрята до 220 градуса фурна.

След това температурата се намалява на 160 градуса и печенето продължава още 30–50 минути, в зависимост от дебелината на гърдите. В средата на печенето гърдите се обръщат и се намазват с останалата марината.

• Бърз и вкусен сладоледов десерт
• Диетичен шоколадов десерт
• Императрицата на десертите - мелбата
• Френските сладки "Макарон"
• Как десертът ще ни помогне да отслабнем
• Орехови кексчета с кафе и шоколад