Ябълков сладкиш с маслени трохи

Есенно удоволствие

0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

За основата:

  • 100 г брашно
  • 50 г захар
  • 5 г бакпулвер
  • 5 г канела
  • 1 щипка сол
  • 90 г прясно мляко
  • 70 г олио
  • 1 яйце
  • 10 г ванилова захар

За ябълките:

  • 2 големи ябълки
  • 25 г захар
  • 5 г канела
  • сокът от 1/2 лимон

За трохите:

  • 75 г кафява захар
  • 75 г захар
  • 5 г канела
  • 115 г краве масло (студено)
  • 190 г брашно
  • 1 щипка сол

Начин на приготвяне:

За основата в купа смесете брашното, бялата захар, ваниловата захар, канелата и бакпулвера. Прибавете мляко, олиото, яйцето и разбивайте с телена бъркалка, докато се получи хомогенна смес. Поръсете с щипка сол и разбъркайте.

Нарежете ябълките на дребни кубчета. Разбърквайте ги със захарта, канелата и лимонов сок.

За трохите сипете брашното в купата на миксера, прибавете нарязаното на кубчета масло, двата вида захар, канелата и солта. Разбийте, докато се получат маслени трохи.

Загрейте фурната на 170 градуса (с вентилатор). Намажете тава с размер 25x25 см с масло и я поръсете с брашно.

Разпределете равномерно на дъното тестото за основата. Отгоре сложете ябълките и заравнете. Поръсете с маслените трохи, отново заравнете. Изпечете сладкиша за 25-30 минути.

Прочетете още:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти