Брускети с нектарини и синьо сирене

Специално за любителите на сладко-солените комбинации

3 от общо 3 гласа
45 мин.
Необходими продукти

1/2 хляб с квас и лимец
3 нектарини
3 стръка босилек
200 г сирене „Горгонзола“
60 г краве масло
40 мл кленов сироп
2 щипки пушен лют пипер

Начин на приготвяне:

Хлябът се реже на тънки филии, които се намазват с част от маслото и се запичат на грил тиган от двете страни. 

Нектарините се режат на кубчета и се готвят в тиган с останалото маслото, докато леко омекнат. Овкусяват се с пушения лют пипер и кленовия сироп. Дърпат се от огъня. 

Филийките се намазват със сиренето „Горгонзола“. 

Върху тях се подреждат плодовете, поръсват се с наситнен босилек и се сервират.

Още вкусни хрупкави предложения:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Каква зимнина ще правите това лято?

Абонамент