-
1/4. Туршиите: здраве в буркани
Естествена ферментация
Най-полезните за здравето туршии са естествено ферментиралите. Те са консервирани само със сол и вода, без други добавки и топлинна обработка. В суровата домашна туршия качествата на зеленчуците са запазени, защото не са варени. При процеса на естествена ферментация се отделят полезни за организма ензими, а витамините се запазват.
Туршиите: здраве в буркани
Още от галерии
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Най-четени
- Мария Игнатова: През 90-те не знаех къде се намирам
- Слухове за бременност: Рая Пеева и Явор Бахаров в очакване на първото си дете
- Търсачи на адреналин: Владо Карамазов и Юлиан Вергов се събраха на пистата
- Днес празнуват тези красиви имена
- В облаците: Синът на Калоян Димитров-Балан с първи рожден ден
- Глория и Дани Петканов се оказаха в „грешния“ сектор на Карабао къп
