-
1/4. Туршиите: здраве в буркани
Естествена ферментация
Най-полезните за здравето туршии са естествено ферментиралите. Те са консервирани само със сол и вода, без други добавки и топлинна обработка. В суровата домашна туршия качествата на зеленчуците са запазени, защото не са варени. При процеса на естествена ферментация се отделят полезни за организма ензими, а витамините се запазват.
Туршиите: здраве в буркани
Още от галерии
Хороскоп за деня
Какъв е твоят асцендент
Тема на месеца
Най-четени
-
Васил Василев – Зуека: Не ми липсват нито театърът, нито киното. Свободата е най-важна! -
Български стюардеси се вдъхновиха от Victoria’s Secret и станаха хит в TikTok -
Седмичен хороскоп за 19 - 25 октомври -
Кристина Апългейт през сълзи: Лекарите може да са сбъркали диагнозата ми -
19 октомври – Ден на българския лекар, кой празнува имен ден -
Почина Сахара Рей, бившата приятелка на Джъстин Бийбър
