Защо да избягваме риба с високо съдържание на живак? По-високото натрупване на това вещество е свързано с по-ниско представяне на когнитивните функционални тестове. „За щастие, има страхотни алтернативи като уловена дива SMASH риба (сьомга, скумрия, аншоа, сардини и херинга), с много по-високи омега-3 мазнини и много ниски нива на токсичния за мозъка живак, открит в рибата тон, акулите и риба меч“, съветва д-р Бредесен.