-
3/5. Тези храни променят свойствата си след приготвяне
Моркови
Морковите, които са толкова полезни заради своя бета каротин, имат по-високи нива на хранителни вещества, когато са термично преработени. При този зеленчук варенето може да увеличи количеството бета-каротин.
По-добре морковите да се готвят без отстранена външна обвивка, за да може да се утрои цялостната им антиоксидантна сила. В същото време нарязването им преди готвене не е най-добрата идея, защото така хранителните вещества се губят във водата.
Тези храни променят свойствата си след приготвяне
Още от галерии
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Най-четени
- Мария Игнатова: През 90-те не знаех къде се намирам
- Мис България Вероника Стефанова: Преди 7 г. в живота ми пристигна щастлива звезда
- Днес празнуват тези красиви имена
- Джей Ло се пошегува с Бен Афлек по време на концерт
- Кутия от спомени: Луиза Григорова показа детските си книжки, чете на малкия Бран
- Втора поредна победа за Алекс Раева в “Като две капки вода”
